곡성 기차마을 근처 다슬기 요리 강산애 식당 @전라남도 곡성

조금 특별한 한식을 드시고 싶은 날이 있지 않나요? 그럴 때 추천하기 좋은 식당을 소개해보고자 합니다. 전라남도 곡성 기차마을 근처에 위치한 강산애 식당은 다슬기 요리로 유명한 다슬기 전문점입니다. 강산애 식당에 대해서 더 알고 싶으시다면 저만 따라오세요~

 

메뉴

 

가족들과 함께 가서 다슬기탕과 다슬기 수제비를 함께 맛봤습니다. 음식을 시킨 후에 바로 반찬이 나왔는데, 재료가 신선하고 정말 맛있었습니다.

 

다슬기국

 

다슬기탕은 슴슴하고 담백한 맛을 가지고 있습니다. 다슬기의 쫄깃한 식감과 잘 어울리는 담백한 국물이 조화를 이뤘습니다.

 

다슬기 수제비

 

다슬기 수제비! 수제비의 쫄깃한 면발이,,, 정말 맛있었습니다. 양도 푸짐하고, 위에 서술한 다슬기국에 수제비를 넣은거라 국물도 깔끔하니 맛있었습니다ㅎㅎ

 

제 픽은 다슬기 수제비...! 깔끔한 국물, 쫄깃한 수제비, 그리고 짭짤한 다슬기 삼박자가 잘 어울린 음식이었습니다.

 

===== 영수증 =====

다슬기탕           10,000원

다슬기 수제비   10,000원

 

분위기

 

약간 기사식당 느낌의 아늑한 작은 식당으로, 가족같은 분위기였습니다.

 

결론

 

속이 불편하거나, 해장이 필요할 때 딱 먹기 좋은 다슬기 음식이었습니다.

 

맛/품질 ★★☆☆☆
분위기 ★★★☆☆
서비스  ★★★★☆
가격      ★★★★☆